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Ristorante Green Village Posada

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Hotel Ristorante Maria Caderina - Green Village, Predarva srl - sede legale via nazionale n° 190 - 08020 Posada (NU).
Hotel Ristorante Maria Caderina - Green Village, Predarva srl - sede legale via nazionale n° 190 - 08020 Posada (NU).

Ristorante Maria Caderina - Green Village

Maria Caderina Hotel


Il Ristorante è accuratamente arredato in stile sardo e ricco di incantevoli particolari architettonici, la cucina trae ispirazione dai piatti tipici della tradizione culinaria sarda, arricchita da ricette innovative e originali che esaltano l’autenticità degli ingredienti genuini. La carne è l’elemento base delle preparazioni, alcune carni provengono dall’allevamento della famiglia dei titolari del Maria Caderina Green Village e sono spesso accompagnate da eccellenti verdure di origine biologica. Largo spazio poi all’impiego delle erbe aromatiche della macchia mediterranea, il finocchietto selvatico, il basilico e la menta.
La carne è infatti l’elemento base delle preparazioni, spesso accompagnata dalle eccellenti verdure di origine biologica.

Tra i primi piatti occupa un posto d’eccellenza la pasta fatta a mano. Ottimi i “maccarrones de punzu” al ragù di carne d’agnello, la cui ricchezza è rappresentata dalla lavorazione artigianale della pasta, esaltata dal gusto dei pomodori freschi, dall’olio d’oliva di ottima qualità uniti al gusto autentico della carne. Tra le paste ripiene, di indiscussa bontà i ravioli e i cannelloni farciti con la freschissima ricotta, e tra i dessert la rinomata seada, farcita con un formaggio sapientemente lavorato e servita con il miele.

Numerose certificazioni di qualità hanno premiato l’attività che l’azienda zootecnica Murgia svolge da più di 40 anni con immutata passione e dedizione . L’esperienza e gli ottimi risultati si possono apprezzare nel gusto delicato dei formaggi freschi o in quello più deciso dei formaggi stagionati serviti a tavola, magari accompagnati da un vino Cannonau D.O.C. dal colore rubino.






La Reception e il Ristorante sono le parti della struttura esistenti già dagli anni 70. La nostra è un esperienza decennale di accoglienza e servizi dedicati ai clienti.

Il Maria Caderina Green Village dispone di 2 confortevoli sale conferenze e un’accogliente sala riunioni in grado di ospitare eventi di piccole e medie dimensioni.


Il Maria Caderina Green Village è la location ideale per i Vostri Ricevimenti, dispone di un’ampia sala Ristorante e di incantevoli spazi all’aperto, per ospitare Banchetti di Nozze.



La location del Ricevimento
Il Maria Caderina Green Village dispone di un’ampia sala ristorante e di incantevoli spazi all’aperto, per i suoi banchetti di nozze.
L’aperitivo
Durante la bella stagione gli sposi potranno accogliere i loro ospiti a bordo piscina, all’ombra di un fantastico gazebo, dove verrà allestito il ricco buffet degli aperitivi.
Il Ristorante
Le proposte gastronomiche e l’impeccabile servizio al tavolo, all’inglese o all’italiana, sapranno sorprendere gli ospiti, regalando magia e unicità all’evento.
L’ assegnazione dei posti a tavola verrà elaborata insieme ai futuri sposi, tenendo conto dei loro desideri e delle esigenze degli invitati.
Il Menù
La cucina del Maria Caderina Green Village è prevalentemente di carne ma, in occasione di pranzi o cene di nozze, potranno essere introdotti, su richiesta, dei piatti a base di pesce.
I servizi
Uno staff attento e dedicato sarà a completa disposizione dei futuri sposi durante i diversi momenti dell’organizzazione dell’indimenticabile giornata, curando nei minimi particolari l’allestimento della sala ristorante e del salone da ballo, (per l’intrattenimento pomeridiano e serale) con una particolare attenzione alla scelta degli addobbi floreali e della musica.


Informazioni di Contatto

Predarva srl - sede legale via Nazionale n° 190 - 08020 Posada (NU)
Tel. + 39 0784.85.30.70
Cell.+ 39 345.65.70.704

E-mail: info@greenvillageposada.it

Green Village Posada





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