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Agriturismo Chiai Francesco

Strutture Ricettive > Agriturismi > Agriturismi Ogliastra


Agriturismo Chiai Francesco Località Circillai zona Campo Sportivo Bari Sardo (OG) , turismo ruale in Ogliastra, dove dormire e dove mangiare a Bari Sardo.
Agriturismo Chiai Francesco Località Circillai zona Campo Sportivo Bari Sardo (OG) , turismo ruale in Ogliastra, dove dormire e dove mangiare a Bari Sardo.

"Agriturismo Chiai Francesco"

Maneggio


L'agriturismo Chiai Francesco si trova a Bari Sardo, immerso nella caratteristica macchia mediterranea offre la possibilità di trascorrere un soggiorno rilassante e sereno tra mare e montagna.Il Paese di Bari Sardo è situato a quattro chilometri dalla costa e circondato da una fitta macchia mediterranea, Bari Sardo offre uno splendido mare e spiagge bianche. Il paese, che inizialmente sorgeva sul mare, fu ricostruito più all'interno per difendersi dalle incursioni dei pirati: a ricordo di questi episodi resta ancora oggi la torre voluta dal re di Spagna Filippo II.

Il Ristorante
La cucina casereccia propone una varietà di piatti semplici e gustosi realizzati secondo le antiche ricette della tradizione contadina. Da noi troverete piatti tipici della tradizione sarda semplici e gustosi preparati con ingredienti provenienti dalla nostra azienda agricola.
L'Agriturismo Chiai propone una cucina con piatti tipici della tradizione sarda e in particolare di quella Ogliastrina. I nostri piatti sono semplici e gustosi e genuini, sono infatti preparati con ingredienti provenienti dalla nostra azienda agricola. Si comincia con un antipasto di prosciutto, olive, "coccoi" una focaccia non lievitata di verdure e formaggio, "casu ageru" un formaggio di pecora fresco leggermente acidulo tipico della tradizione pastorale bariese, verdure grigliate dell'orto sotto casa. Come Primi arrivano in tavola "malloreddus" fatti in casa e "culurgioni" (pasta fresca ripiena tipica dell'Ogliastra) ravioli di patate, pecorino e mentuccia chiusi a mano, ravioli di ricotta e bietole, ravioli ai funghi e paste fresche con sughi di verdura o pecora. Come Secondi immancabili sono gli arrosti: maialino, pecora, agnellone cotti allo spiedo e serviti su un letto di mirto. Formaggio pecorino e verdure di stagione. Non possono mancare i dolci dalle "sebadas" ai raviolini di ricotta e limone, passando per "pardule", "orrubiolus" e tanti altri dolci tipici. La cena si conclude con un buon bicchiere di mirto di Sardegna.

Le Camere
L'agriturismo Chia dispone di
7 Camere situate al piano terra dell'edificio con vista sulla campagna circostante. Le Camere sono arredate in modo semplice e funzionale, sono ampie e luminose e tutte con Bagno indipendente. Ogni camera è dotata di aria condizionata. Quotidianamente vengono eseguite le pulizie di camera e bagno. Possibilità di trattamento B&B o Mezza Pensione.

La Colazione
La prima colazione ricca e abbondante viene servita in veranda, colazione tipica italiana con latte, caffè, capuccino, thè, pane fresco e marmellata e nutella, biscotti caserecci oppure torta della nonna della casa, frutta fresca.

Il Maneggio
L'azienda inoltre offre la possibilità di cimentarsi in lunghe escursioni a cavallo alla scoperta di luoghi incontaminati ed alternativi ai classici percorsi turistici.



Informazioni di Contatto.
Località Circillai zona Campo Sportivo
Bari Sardo (OG)
Tel. 340 6761132
Tel: 3495714716

E-Mail: pamela_chiai@yahoo.it

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